Her på siden finder du en stor gulvsofticemaskine med tre taphaner og mulighed for to forskellige smagsvarianter. Den kan levere op til 58 kg softice i timen og sørger dermed for, at du kan følge med efterspørgslen på selv de allervarmeste dage.

MV 255 HTP-W har pumpesystem og er vandkølet. I vores sortiment finder du dog også en identisk, men luftkølet, model.

Om produktet

• HTP-pasteuriseringssystem
• 4D Remote Control System
• tre taphaner
• 50 kg/665 vafler i timen
• vandkølet.

Denne maskine holder hygiejnen i top

MV 255 HTP-W kommer med det indbyggede HTP-pasteuriseringssystem, som gør det nemt for dig at bevare den gode hygiejne i arbejdet med isen.

Pasteuriseringsprocessen foregår ved, at softiceblandingen og alle de dele, der kommer i kontakt med ismassen, opvarmes til 65 grader. Denne temperatur bevares i 30 minutter, hvorefter den hurtigt sænkes til fire grader, som er en passende opbevaringstemperatur for isblandingen.

Opvarmningen minimerer risikoen for bakteriedannelse i isen. Samtidig bidrager den til at forlænge softicens holdbarhed og minimerer dermed spild.

Med 4D Remote Control System

Den store gulvsofticemaskine byder på det smarte, innovative 4D Remote Control System. Det giver dig mulighed for at tilgå maskinen på afstand ved hjælp af en computer, tablet eller anden device. Du kan således sikre dig, at alt er, som det skal være, selvom du ikke er i nærheden af maskinen.

Teknikere kan ligeledes tilgå maskinen via det smarte kontrolsystem, så maskinen hurtigt kører planmæssigt igen. Systemet minimerer altså effektivt din downtime.