Optimal opbevaring er opskriften på friske råvarer og øget salg
Der bliver ofte lagt flest kræfter i indretningen af kundeområdet i en restaurant. Men faktisk er køkkenet og det rette valg af møbler mindst lige så vigtigt.
Køkkenet er ikke bare det sted, hvor maden bliver produceret. Det er også en arbejdsplads for dine kolleger.
Og glade medarbejdere, et godt og funktionelt arbejdsmiljø og optimale salgs- og tilberedelsesløsninger er nøglen til tilfredse kunder, en god restaurantoplevelse – og i sidste ende vækst på bundlinjen. Korrekt opbevaring er med til at forlænge holdbarheden af dine råvarer og sikre fødevaresikkerheden og effektiviteten i forberedelsen. Det giver et godt overblik, en nem tilgang og et korrekt temperaturniveau.
Hos Vibocold har vi et bredt sortiment af temperaturregulerende diske og montre, elegante ismaskiner og lækre vinskabe, der alt sammen bidrager til at øge salget i din restaurant.
