Stort lagerkøleskab med 2 selvlukkende døre
Når tempoet er højt i det professionelle køkken, skal køleskabet bare virke helt uden temperaturudsving og med god plads til struktur. Dette store gastro lagerkøleskab er skabt til netop den hverdag. Du får 2 selvlukkende døre og 6 flytbare trådhylder i GN 2/1 størrelse, så du nemt kan indrette skabet efter dine varer, beholdere og hvad der passer til dine arbejdsgange.
Med GN 2/1-kompatibilitet og 6 flytbare trådhylder får du en praktisk og overskuelig indretning, der kan tilpasses fra dag til dag. Det gør det nemt at skabe faste zoner til fx råvarer, klargjorte ingredienser eller færdigvarer og lige så nemt at omorganisere, når menu, levering eller volumen ændrer sig. Tænk på hylderne som et modulært reolsystem: Du flytter dem, når driften flytter sig.
Et lagerkøleskab skal holde temperaturen, også når dørene åbnes ofte. Skabet er designet til stabil og jævn køling med luftcirkulation, så temperaturen fordeles ensartet i hele rummet. Samtidig bidrager de 2 selvlukkende døre til at begrænse kuldetab i en travl service, hvor man hurtigt er inde og ude af skabet mange gange i løbet af dagen.
I professionelle miljøer er rengøring og hygiejne et krav. Derfor er skabet udført i rustfrit stål, som passer perfekt til HoReCa og gør hverdagen nemmere. Overfladerne er robuste og praktiske at holde rene, så du kan fokusere på drift og kvalitet frem for vedligehold.