GIOTTO 21 PM BLACK er en pladsbesparende, professionel softicemaskine til dig, der vil have mulighed for at servere to smage + mix fra én elegant bordmodel, uden at gå på kompromis med kapacitet eller driftssikkerhed. Den er oplagt til steder med høj gennemstrømning og begrænset plads, og hvor en stabil og ensartet softice-oplevelse er afgørende.
Om produktet
- Bordmodel med 3 tappehaner: 2 smage + 1 mix
- Producerer op til 24 kg/time (ca. 190 vafler/time)
- 2 x 6,5 liter beholderkapacitet til softicemix
- Luftkølet med frontplaceret filter og 7” touchskærm
Høj kapacitet, klar til travle salgstidspunkter
Med en produktionskapacitet på op til 24 kg softice i timen (svarende til ca. 190 vafler/time) kan maskinen følge med, når køen bliver lang. De tre tappehaner gør det nemt at tilbyde variation i sortimentet, f.eks. i kiosken, caféen, på tankstationen eller mindre quickservice-miljøer, hvor udvalget gerne må være lidt mere spændende end “bare vanilje”.
Driftssikker teknologi med pumpe og pasteurisering
Maskinen er udstyret med pumpesystem, som giver en mere ensartet struktur og stabil størrelse på portionerne. Samtidig sørger den automatiske pasteurisering/varmebehandling for en mere hygiejnisk drift og mindre manuelt arbejde i hverdagen. Det er “autopilot” på den gode måde og lidt som at have en dygtig kollega, der altid husker rutinerne, også når tempoet er højt.
Luftkølet og lavet til nem rengøring
GIOTTO 21 PM BLACK er luftkølet, og luftflowet er designet smart: Luften trækkes nedefra og op, og luftfilteret sidder i fronten, så det er hurtigt at tilgå og rengøre. Fordi den ikke kræver ekstra friplads omkring maskinen, passer den nemt ind på diske, hvor hver centimeter tæller.
Intuitiv betjening med 7” touchskærm
Den store 7” touchskærm gør det let at navigere i menuer og indstillinger, så både faste medarbejdere og afløsere hurtigt kan være med.
Luk