GIOTTO 11 PM BLACK er en kompakt og effektiv bord-softicemaskine til professionelle miljøer, hvor pladsen er begrænset, men forventningerne til kvalitet og driftssikkerhed er høje. Den luftkølede konstruktion gør den oplagt til mindre salgssteder som f.eks. caféer, kiosker, restauranter og mindre butikker. Kort sagt steder, hvor du vil servere softice hurtigt og ensartet uden at det fylder hele dit arbejdsområde.

Om produktet

• Kompakt bordmodel i sort design
• Høj kapacitet til travle perioder
• Pumpesystem og automatisk pasteurisering
• Fronthåndtering og nem vedligeholdelse

Minimal plads, men maksimal kapacitet

Med en bredde på kun 30 cm er GIOTTO 11 nem at placere på disken, også hvor hver centimeter tæller. Maskinen leverer en stærk produktionskapacitet på op til 18 kg softice i timen, hvilket svarer til cirka 135 vafler i timen. Det gør den ideel, når der er travlt, uden at du behøver investere i en stor gulvmodel.

Stabil drift og ensartet softice

Maskinen er udstyret med pumpesystem, som bidrager til en stabil servering og en ensartet, luftig softice-konsistens. Derudover får du automatisk pasteurisering/varmebehandling, som understøtter en mere hygiejnisk drift og kan gøre det nemmere at holde en stabil rutine i hverdagen. Beholderen har plads til 6,5 liter softicemix, så du kan holde flow i serveringen uden hyppige påfyldninger.

Smart betjening og nem rengøring

GIOTTO 11 er designet til at fungere effektivt i praksis, også når der er lidt plads omkring maskinen. Den har fuld fronthåndtering, hvilket betyder, at du ikke behøver at efterlade plads til ventilation på siderne eller bagtil. Luften strømmer nedefra og opad, og luftfilteret sidder foran, så det er let at tage ud og rengøre.
Derudover har maskinen fødder, som kan justeres i dybden efter bordpladen. Det gør maskinen mere tilgængelig i daglig brug og forenkler rengøringen omkring og under maskinen.